{"id":1170,"date":"2016-02-02T11:42:35","date_gmt":"2016-02-02T10:42:35","guid":{"rendered":"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/?p=1170"},"modified":"2016-02-02T12:15:33","modified_gmt":"2016-02-02T11:15:33","slug":"rozane-kulinaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/","title":{"rendered":"R\u00f3\u017cane kulinaria"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">R\u00f3\u017cane kulinaria<\/span><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">C\u00f3\u017c to za wspania\u0142a, wsz\u0119dobylska ro\u015blina. Ju\u017c wiemy, \u017ce rewelacyjnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w naszych ogrodach, jako \u017cywop\u0142ot, r\u00f3\u017ca okrywowa, czy inna. Tym razem zajrzymy do kuchni i sprawdzimy jak si\u0119 maj\u0105 <strong><em>r\u00f3\u017cane kulinaria<\/em><\/strong>. Prze\u015bledzimy, jakie odmiany r\u00f3\u017c najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 w kuchni, jakie sk\u0142adniki od\u017cywcze zawieraj\u0105 i co takiego mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 z udzia\u0142em kr\u00f3lowej ogrodu. Wiadomo ju\u017c, \u017ce najszersze zastosowanie kulinarne ma Dzika R\u00f3\u017ca, zwana te\u017c Psi\u0105 R\u00f3\u017c\u0105 (a to z uwagi na fakt, \u017ce dawniej pr\u00f3bowano leczy\u0107 za jej pomoc\u0105 w\u015bcieklizn\u0119). <a href=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/owocer\u00f3\u017cy.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1175\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1175 size-medium\" src=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/owocer\u00f3\u017cy-300x152.jpg\" alt=\"r\u00f3\u017cane kulinaria owoce dzikiej r\u00f3\u017cy\" width=\"300\" height=\"152\" srcset=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/owocer\u00f3\u017cy-150x76.jpg 150w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/owocer\u00f3\u017cy-300x152.jpg 300w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/owocer\u00f3\u017cy.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Z innych odmian i owszem, mo\u017cna wykorzysta\u0107 p\u0142atki na konfitur\u0119 i to wszystko. Z Dzikiej R\u00f3\u017cy praktycznie opr\u00f3cz p\u0119d\u00f3w i korzeni, mo\u017cemy wykorzysta\u0107 wszystko: p\u0142atki, ca\u0142e kwiaty, li\u015bcie i przede wszystkim owoce. Sama ro\u015blina jest bardzo odporna tak na mrozy, choroby jak i szkodniki. I t\u0105 niebagateln\u0105 odporno\u015bci\u0105 chce si\u0119 z nami podzieli\u0107, jak tylko b\u0119dziemy mie\u0107 na to ochot\u0119. Poza s\u0142o\u0144cem nie ma wi\u0119kszych wymaga\u0144, ro\u015bnie wsz\u0119dzie, na miejskich skwerach, parkach, w ogrodach, na obrze\u017cach las\u00f3w i polanach.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"> Co takiego mo\u017cemy wyczarowa\u0107 z tymi r\u00f3\u017canymi kulinariami?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Na wst\u0119pie zwr\u00f3\u0107my uwag\u0119 na to, jakie warto\u015bci od\u017cywcze mo\u017ce nam Dzika R\u00f3\u017ca zaserwowa\u0107. Przede wszystkim stanowi niepor\u00f3wnywalne \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy \u201eC\u201d. Zawiera jej 30-40 razy wi\u0119cej ni\u017c \u015bwie\u017ce cytrusy. Poza tym zawiera te\u017c prowitamin\u0119 \u201eA\u201d \u2013 kt\u00f3ra jest naturalnym przeciwutleniaczem, witaminy z grupy \u201eB\u201d &#8211; kt\u00f3re maj\u0105 niezmiernie pozytywny wp\u0142yw na uk\u0142ad nerwowy, oraz witaminy rozpuszczalne w t\u0142uszczach takie jak \u201eE\u201d i \u201eK\u201d. Ta ostatnia ma wp\u0142yw na krzepliwo\u015b\u0107 krwi. Opr\u00f3cz wymienionych jest \u017ar\u00f3d\u0142em karotenoid\u00f3w, pektyn, niemal\u017ce bezcennych olejk\u00f3w eterycznych, magnezu, fosforu, \u017celaza i potasu.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"> <a href=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Rose-500x325-500x325.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1177\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1177 size-medium\" src=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Rose-500x325-500x325-300x195.jpg\" alt=\"r\u00f3\u017cane kulinaria p\u0142atki r\u00f3\u017cane baz\u0105 przetwor\u00f3w\" width=\"300\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Rose-500x325-500x325-150x98.jpg 150w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Rose-500x325-500x325-300x195.jpg 300w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Rose-500x325-500x325.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Opr\u00f3cz walor\u00f3w smakowych, jakie jeszcze korzy\u015bci mo\u017ce nam przynie\u015b\u0107 zajmowanie si\u0119 <span style=\"text-decoration: underline;\"><em>r\u00f3\u017canymi kulinariami<\/em><\/span>? Z li\u015bci, p\u0142atk\u00f3w i owoc\u00f3w mo\u017cemy przygotowa\u0107 napary, nalewki, herbatki, soki i konfitury. Kwiaty zapobiegaj\u0105 niedoborowi witaminy \u201eC\u201d, wspomagaj\u0105 trawienie i oczyszczanie organizmu, \u0142agodz\u0105 b\u00f3l gard\u0142a, oraz stany zapalne sk\u00f3ry. Li\u015bcie og\u00f3lnie podnosz\u0105 si\u0142y witalne ustroju, pomagaj\u0105 w gojeniu si\u0119 ran oraz usuwaj\u0105 stany zapalne. Dodatkowo ro\u015blina ma dzia\u0142anie rozkurczowe i moczop\u0119dne. Wszystkie elementy ro\u015bliny mo\u017cemy stosowa\u0107 wewn\u0119trznie w postaci przer\u00f3\u017cnych przetwor\u00f3w i zewn\u0119trznie, jako ok\u0142ady, p\u0142ukanki itp. Poza naparami i wywarami z owoc\u00f3w, kwiat\u00f3w czy li\u015bci mo\u017cemy jeszcze przygotowa\u0107 wino, soki, wyci\u0105gi wodne i alkoholowe, d\u017cemy i konfitury, a z nasion wydrylowanych z owoc\u00f3w mo\u017cemy uzyska\u0107 drogocenny olejek r\u00f3\u017cany. P\u0142atki na przetwory zbieramy na samym pocz\u0105tku kwitnienia w maju-czerwcu, najlepiej w bezdeszczowe dni i w po\u0142udnie jak ju\u017c rosa przeschnie. Suszymy je w zacienionym i przewiewnym miejscu. Gdy b\u0119dziemy je suszy\u0107 w s\u0142o\u0144cu strac\u0105 sw\u00f3j wyj\u0105tkowy kolor i znaczn\u0105 zawarto\u015b\u0107 witaminy \u201eC\u201d. Natomiast na owoce musimy nieco poczeka\u0107, bo do jesieni. Zbieramy je w pe\u0142ni dojrza\u0142e, ale zanim zaczn\u0105 mi\u0119kn\u0105\u0107 i wiotcze\u0107, czyli przed przymrozkami. Wtedy zachowamy w nich najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych. Jednak sporz\u0105dzenie z nich samodzielnie dobrych przetwor\u00f3w wymaga od nas sporej cierpliwo\u015bci i wytrwa\u0142o\u015bci. Aby konfitura nadawa\u0142a si\u0119 do konsumpcji i by\u0142a smaczna, z owoc\u00f3w nale\u017cy dok\u0142adnie usun\u0105\u0107 nasiona wraz z otaczaj\u0105cymi je w\u0142oskami, a to dlatego, \u017ce maj\u0105 one niesamowicie silne w\u0142a\u015bciwo\u015bci dra\u017cni\u0105ce.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">R\u00f3\u017cane kulinaria<\/span> w praktyce<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">W bardzo prosty i niewymagaj\u0105cy specjalnego nak\u0142adu czasu ani wysi\u0142ku spos\u00f3b mo\u017cemy przygotowa\u0107 wod\u0119 r\u00f3\u017can\u0105. Opr\u00f3cz walor\u00f3w kosmetycznych, stanowi super dodatek do ciast i deser\u00f3w, oddaj\u0105c im sw\u00f3j silny r\u00f3\u017cany aromat. Aby przygotowa\u0107 wod\u0119 r\u00f3\u017can\u0105, potrzebujemy ok. 300 g p\u0142atk\u00f3w r\u00f3\u017canych, litr gor\u0105cej wody i sok z jednej cytryny.<a href=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/wodabutelka.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1181\"><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-1181\" src=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/wodabutelka-300x169.jpg\" alt=\"r\u00f3\u017cane kulinaria woda r\u00f3\u017cana\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/wodabutelka-150x84.jpg 150w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/wodabutelka-300x169.jpg 300w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/wodabutelka-388x220.jpg 388w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/wodabutelka.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>P\u0142atki nale\u017cy przebra\u0107, uszkodzone usun\u0105\u0107, wybrane przep\u0142uka\u0107 pod zimn\u0105 wod\u0105, przek\u0142adamy je do saszetki przygotowanej z gazy. Sakiewk\u0119 zalewamy gor\u0105ca wod\u0105 i sokiem z cytryny, szczelnie zamykamy naczynie i odstawiamy na dwa dni. Nast\u0119pnie powsta\u0142y p\u0142yn przelewamy do mniejszych buteleczek.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Innym, prostym i przydatnym przetworem b\u0119dzie cukier r\u00f3\u017cany, kt\u00f3ry ma podobne zastosowanie jak woda r\u00f3\u017cana. Do sporz\u0105dzenia takiego dodatku b\u0119dziemy potrzebowa\u0107 oko\u0142o 50 g p\u0142atk\u00f3w Dzikiej R\u00f3\u017cy i 200 g bia\u0142ego cukru. P\u0142atki przygotowujemy jak poprzednio, z tym, \u017ce dodatkowo usuwamy bia\u0142e ko\u0144c\u00f3wki. Nast\u0119pnie mo\u017cemy je zmieli\u0107 w m\u0142ynku lub potraktowa\u0107 blenderem. Uzyskan\u0105 papk\u0119 ucieramy z cukrem. W trakcie sporz\u0105dzania cukier nabiera pi\u0119knego koloru. Przesypujemy go na tack\u0119 lub blaszk\u0119 do pieczenia, okrywamy gaz\u0105 i odstawiamy na dwa dni, aby go osuszy\u0107. Mimo to, co jaki\u015b czas r\u00f3\u017cany cukier nale\u017cy przemiesza\u0107, aby si\u0119 nie zbryli\u0142.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"> <a href=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cukier-r\u00f3\u017cany.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1183\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1183 alignleft\" src=\"http:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cukier-r\u00f3\u017cany-300x225.jpg\" alt=\"r\u00f3\u017cane kulinaria cukier r\u00f3\u017cany\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cukier-r\u00f3\u017cany-150x113.jpg 150w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cukier-r\u00f3\u017cany-300x225.jpg 300w, https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cukier-r\u00f3\u017cany.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Je\u015bli nie mamy Dzikiej R\u00f3\u017cy w swoim ogrodzie, mo\u017ce, dlatego, \u017ce nie mamy miejsca, albo z innego powodu na przyk\u0142ad \u2013 dlatego, \u017ce nie mamy ogrodu, warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 gdzie w naszym otoczeniu ro\u015bnie takie cudo ogrodnicze, kulinarne, zdrowotne i kosmetyczne, z kt\u00f3rego b\u0119dziemy mogli zaczerpn\u0105\u0107 tej ca\u0142ej dobroci. Spo\u017cycie ju\u017c trzech owoc\u00f3w r\u00f3\u017cy pokrywa dzienne zapotrzebowanie doros\u0142ego cz\u0142owieka na witamin\u0119 \u201eC\u201d. Mo\u017ce warto zwr\u00f3ci\u0107 na ni\u0105 uwag\u0119? Oce\u0144cie sami.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00f3\u017cane kulinaria C\u00f3\u017c to za wspania\u0142a, wsz\u0119dobylska ro\u015blina. Ju\u017c wiemy, \u017ce rewelacyjnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w naszych ogrodach, jako \u017cywop\u0142ot, r\u00f3\u017ca okrywowa, czy inna. Tym razem zajrzymy do kuchni i sprawdzimy jak si\u0119 maj\u0105 r\u00f3\u017cane kulinaria. Prze\u015bledzimy, jakie odmiany r\u00f3\u017c najlepiej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1174,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[54,55],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>R\u00f3\u017cane kulinaria - blog Rozaria.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"R\u00f3\u017cane kulinaria - blog Rozaria.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"R\u00f3\u017cane kulinaria C\u00f3\u017c to za wspania\u0142a, wsz\u0119dobylska ro\u015blina. Ju\u017c wiemy, \u017ce rewelacyjnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w naszych ogrodach, jako \u017cywop\u0142ot, r\u00f3\u017ca okrywowa, czy inna. Tym razem zajrzymy do kuchni i sprawdzimy jak si\u0119 maj\u0105 r\u00f3\u017cane kulinaria. Prze\u015bledzimy, jakie odmiany r\u00f3\u017c najlepiej [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"blog Rozaria.pl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/SzkolkaRozRozaria\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-02-02T10:42:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-02-02T11:15:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rozaria.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SzkolkaRozaria\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SzkolkaRozaria\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rozaria.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rozaria.pl\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/person\/31b3805d5058ea1cffed1d8efb6e2513\"},\"headline\":\"R\u00f3\u017cane kulinaria\",\"datePublished\":\"2016-02-02T10:42:35+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-02T11:15:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\"},\"wordCount\":936,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg\",\"keywords\":[\"r\u00f3\u017ce przepisy\",\"r\u00f3\u017ce w kuchni\"],\"articleSection\":[\"Kulinaria\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\",\"url\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\",\"name\":\"R\u00f3\u017cane kulinaria - blog Rozaria.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg\",\"datePublished\":\"2016-02-02T10:42:35+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-02T11:15:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg\",\"width\":800,\"height\":500,\"caption\":\"r\u00f3\u017cane kulinaria s\u0142odka cukrowa r\u00f3\u017ca\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"R\u00f3\u017cane kulinaria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/\",\"name\":\"blog Rozaria.pl\",\"description\":\"Porozmawiajmy o r\u00f3\u017cach, o wszystkich sprawach\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Szk\u00f3\u0142ka R\u00f3\u017c Rozaria\",\"url\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo_dla-rozaria.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo_dla-rozaria.png\",\"width\":400,\"height\":166,\"caption\":\"Szk\u00f3\u0142ka R\u00f3\u017c Rozaria\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/SzkolkaRozRozaria\/\",\"https:\/\/x.com\/SzkolkaRozaria\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCguKKBc7F06eYM1tzYx1Z5A\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/person\/31b3805d5058ea1cffed1d8efb6e2513\",\"name\":\"Rozaria.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36c7e4b15b333b9fb573f9e54e7fcf52?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36c7e4b15b333b9fb573f9e54e7fcf52?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Rozaria.pl\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.rozaria.pl\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCguKKBc7F06eYM1tzYx1Z5A\"],\"url\":\"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/author\/1rozanka\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"R\u00f3\u017cane kulinaria - blog Rozaria.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"R\u00f3\u017cane kulinaria - blog Rozaria.pl","og_description":"R\u00f3\u017cane kulinaria C\u00f3\u017c to za wspania\u0142a, wsz\u0119dobylska ro\u015blina. Ju\u017c wiemy, \u017ce rewelacyjnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w naszych ogrodach, jako \u017cywop\u0142ot, r\u00f3\u017ca okrywowa, czy inna. Tym razem zajrzymy do kuchni i sprawdzimy jak si\u0119 maj\u0105 r\u00f3\u017cane kulinaria. Prze\u015bledzimy, jakie odmiany r\u00f3\u017c najlepiej [&hellip;]","og_url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/","og_site_name":"blog Rozaria.pl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/SzkolkaRozRozaria\/","article_published_time":"2016-02-02T10:42:35+00:00","article_modified_time":"2016-02-02T11:15:33+00:00","og_image":[{"width":800,"height":500,"url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Rozaria.pl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SzkolkaRozaria","twitter_site":"@SzkolkaRozaria","twitter_misc":{"Napisane przez":"Rozaria.pl","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/"},"author":{"name":"Rozaria.pl","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/person\/31b3805d5058ea1cffed1d8efb6e2513"},"headline":"R\u00f3\u017cane kulinaria","datePublished":"2016-02-02T10:42:35+00:00","dateModified":"2016-02-02T11:15:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/"},"wordCount":936,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg","keywords":["r\u00f3\u017ce przepisy","r\u00f3\u017ce w kuchni"],"articleSection":["Kulinaria"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/","url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/","name":"R\u00f3\u017cane kulinaria - blog Rozaria.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg","datePublished":"2016-02-02T10:42:35+00:00","dateModified":"2016-02-02T11:15:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#primaryimage","url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg","contentUrl":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/sweet-pink-rose.jpg","width":800,"height":500,"caption":"r\u00f3\u017cane kulinaria s\u0142odka cukrowa r\u00f3\u017ca"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/rozane-kulinaria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"R\u00f3\u017cane kulinaria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/","name":"blog Rozaria.pl","description":"Porozmawiajmy o r\u00f3\u017cach, o wszystkich sprawach","publisher":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#organization","name":"Szk\u00f3\u0142ka R\u00f3\u017c Rozaria","url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo_dla-rozaria.png","contentUrl":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo_dla-rozaria.png","width":400,"height":166,"caption":"Szk\u00f3\u0142ka R\u00f3\u017c Rozaria"},"image":{"@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/SzkolkaRozRozaria\/","https:\/\/x.com\/SzkolkaRozaria","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCguKKBc7F06eYM1tzYx1Z5A"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/person\/31b3805d5058ea1cffed1d8efb6e2513","name":"Rozaria.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36c7e4b15b333b9fb573f9e54e7fcf52?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36c7e4b15b333b9fb573f9e54e7fcf52?s=96&d=mm&r=g","caption":"Rozaria.pl"},"sameAs":["https:\/\/www.rozaria.pl","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCguKKBc7F06eYM1tzYx1Z5A"],"url":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/author\/1rozanka\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1170"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1170"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1184,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1170\/revisions\/1184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rozaria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}